酸甜又開胃的糖醋肉，端上桌必秒殺!

#糖醋肉 酸甜的好滋味，保證讓你胃口大開😋👍
有沒有人和Amy一樣超愛吃糖醋肉🥘而且炸肉一定要裹上又酸又甜的醬汁，加上🍍鳳梨迷人的酸甜果香味，一口糖醋肉、一口鳳梨塊，光是配上一碗白飯就好吃的不得了💯
其中的炸肉要炸到香酥可口，也是有小小訣竅喔😁如果老是覺得炸出來的肉為什麼又乾又柴，偷偷告訴你~醃肉時加入鳳梨果泥可以幫助肉肉變得更加軟嫩喔!👍
只要學會了這道菜，在家也能隨時享用這道家常的經典大菜喔💞

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✍材料表✍ 4人份
梅花肉　300g
鳳梨　　150g
青椒　　適量
彩椒　　適量
—醃料—
鹽　　　1小匙
胡椒粉　1小匙
雞蛋　　1顆
醬油　　1小匙
地瓜粉　適量
🍍ps:醃漬時可加入鳳梨果泥2大匙，會讓肉質更軟嫩🍍
—糖醋醬汁—
糖　　　2大匙
米醋　　3大匙
番茄醬　3大匙
烏醋　　1大匙

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